[Vinpearl Hotel Tây Ninh] Đầu Bếp Á - Canteen
Mức lương: Thỏa thuận
Đã hết hạn nộp hồ sơ - 240 lượt xem
Ngày cập nhật: 25/07/2019
Thông Tin Tuyển Dụng
Mô tả công việc
1. Công việc chuẩn bị
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
- Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
2. Tiêu chuẩn phục vụ
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
4. Chế biến món ăn
- Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
- Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
- Tuân thủ theo thực đơn, recipe
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
- Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
2. Tiêu chuẩn phục vụ
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
4. Chế biến món ăn
- Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
- Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
- Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn
- Trung thực, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn
- Trung thực, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao
Quyền lợi được hưởng
- Bảo hiểm sức khỏe
- Du lịch nghỉ dưỡng, chương trình teambuilding
- Bữa ăn trong ca
- Du lịch nghỉ dưỡng, chương trình teambuilding
- Bữa ăn trong ca
Cách thức ứng tuyển
Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp
Giới thiệu về công ty
CÔNG TY CP VINPEARL
Vinpearl Luxury Đà Nẵng
Người liên hệ: Huỳnh Nhung
Vinpearl Luxury Đà Nẵng
Người liên hệ: Huỳnh Nhung
Tọa lạc tại vị trí “vàng” trên bãi biển Non Nước – một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh do Tạp chí Forbes bình chọn, Vinpearl Luxury Đà Nẵng là khu biệt thự đơn lập đặc biệt sang trọng với 39 biệt thự ven biển lộng lẫy. Với ...Chi tiết
Tọa lạc tại vị trí “vàng” trên bãi biển Non Nước – một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh do Tạp chí Forbes bình chọn, Vinpearl Luxury Đà Nẵng là khu biệt thự đơn lập đặc biệt sang trọng với 39 biệt thự ven biển lộng lẫy. Với vị trí đắc địa, phía trước là biển, sau lưng là dãy Ngũ Hành uy nghi, linh thiêng, các biệt thự tại Vinpearl Luxury Đà Nẵng có thế “tựa sơn hướng thủy” với tầm nhìn hướng về phía biển đầy thơ mộng. Theo ý niệm phong thủy phương Đông, đây cũng chính là thế đất mang tới cho người sở hữu bất động sản những vận hội tốt đẹp. Ẩn chi tiết
Bạn đang xem tin việc làm [Vinpearl Hotel Tây Ninh] Đầu Bếp Á - Canteen trong ngành được tuyển dụng tại bởi CÔNG TY CP VINPEARL. CÔNG TY CP VINPEARL đang cần tuyển 0 người nhân sự với hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định. Yêu cầu kinh nghiệm Không yêu cầu. Website tìm việc làm timviec24h.vn cập nhật tin [Vinpearl Hotel Tây Ninh] Đầu Bếp Á - Canteen cách đây lúc 23/08/2019 00:00:00. Người tìm việc lưu ý không nên đặt tiền cọc khi xin việc . Chúng tôi luôn cố gắng đưa tin tức tuyển dụng nhanh và chính xác nhất cho bạn.
Tìm thêm việc làm
CÔNG TY CP VINPEARL
Địa chỉ: Vinpearl Luxury Đà Nẵng
Quy mô: 500-999 nhân viên
Việc làm tương tự
[Vinpearl Hotel Tây Ninh] Đầu Bếp Á - Canteen
Mức lương: Thỏa thuận | Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ