Trưởng Phòng Mua Hàng - Nhà Hàng Madame Lân
Mức lương: 20-25 triệu
Đã hết hạn nộp hồ sơ - 117 lượt xem
Ngày cập nhật: 27/11/2019
Thông Tin Tuyển Dụng
Mô tả công việc
1. Thực hiện và kiểm soát các hoạt động mua sắm phục vụ hoạt động kinh doanh và vận hành của nhà hàng:
- Phân tích, so sánh giá, kiểm soát giá, cân đối nhu cầu mua hàng, nhằm có biện pháp tăng hiệu quả mua hàng, kiểm soát chi phí vật tư đầu vào.
- Tiếp nhận và cung ứng kịp thời các yêu cầu mua hàng của nhà hàng, bếp trung tâm và các bộ phận khác.
- Phối hợp với nhà hàng kiểm tra việc giao hàng hằng ngày.
- Theo dõi, cập nhật và quản lý các danh mục hàng hóa, vật tư
2. Tổ chức công tác phát triển và quản lý các nhà cung cấp hàng hóa, dịch vụ để đảm bảo nguồn cung phù hợp, cạnh tranh, đáp ứng được các yêu cầu mở rộng/thay đổi kế hoạch, nhu cầu mua hàng của nhà hàng:
- Tổ chức tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp
- Xây dựng và phát triển quan hệ, ký kết các thỏa thuận hợp tác với các nhà cung cấp
3. Xây dựng và phát triển các mối quan hệ với các cơ quan chức năng có liên quan đến hoạt động kinh doanh, mua sắm, kinh doanh của nhà hàng nhằm đáp ứng các yêu cầu về thủ tục, thuế và các yếu tố liên quan như An toàn vệ sinh thực phẩm, thị trường,…
4. Chủ trì thực hiện các công việc khảo sát thị trường cung ứng vật tư, hàng hóa và các đánh giá liên quan nhằm đề xuất các phương án/chiến lược mua hàng phù hợp theo giai đoạn.
5. Thực hiện công tác quản lý nhằm đảm bảo đội ngũ/công cụ/qui trình được tiêu chuẩn hóa, đủ năng lực đáp ứng yêu cầu hiện tại và quy mô mở rộng trong tương lai:
- Xây dựng đội ngũ, tổ chức và quản lý nhân sự của phòng mua
- Xây dựng và cải tiến các quy trình, quy định liên quan đến việc mua hàng/nhập hàng
- Xây dựng, cải tiến các công cụ hỗ trợ cho hoạt động mua hàng và quản lý vật tư, hàng hóa
6. Kiểm soát tồn kho vật tư & các công việc khác:
- Phối hợp với bộ phận kế hoạch kiểm soát tiến độ cần hàng về, đảm bảo đáp ứng tiến độ yêu cầu và giảm thiểu tồn kho
- Xử lý các vật tư chậm luân chuyển, lỗi hỏng
- Tiếp nhận thông tin phản hồi của các bộ phận liên quan để xử lý
- Các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
- Phân tích, so sánh giá, kiểm soát giá, cân đối nhu cầu mua hàng, nhằm có biện pháp tăng hiệu quả mua hàng, kiểm soát chi phí vật tư đầu vào.
- Tiếp nhận và cung ứng kịp thời các yêu cầu mua hàng của nhà hàng, bếp trung tâm và các bộ phận khác.
- Phối hợp với nhà hàng kiểm tra việc giao hàng hằng ngày.
- Theo dõi, cập nhật và quản lý các danh mục hàng hóa, vật tư
2. Tổ chức công tác phát triển và quản lý các nhà cung cấp hàng hóa, dịch vụ để đảm bảo nguồn cung phù hợp, cạnh tranh, đáp ứng được các yêu cầu mở rộng/thay đổi kế hoạch, nhu cầu mua hàng của nhà hàng:
- Tổ chức tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp
- Xây dựng và phát triển quan hệ, ký kết các thỏa thuận hợp tác với các nhà cung cấp
3. Xây dựng và phát triển các mối quan hệ với các cơ quan chức năng có liên quan đến hoạt động kinh doanh, mua sắm, kinh doanh của nhà hàng nhằm đáp ứng các yêu cầu về thủ tục, thuế và các yếu tố liên quan như An toàn vệ sinh thực phẩm, thị trường,…
4. Chủ trì thực hiện các công việc khảo sát thị trường cung ứng vật tư, hàng hóa và các đánh giá liên quan nhằm đề xuất các phương án/chiến lược mua hàng phù hợp theo giai đoạn.
5. Thực hiện công tác quản lý nhằm đảm bảo đội ngũ/công cụ/qui trình được tiêu chuẩn hóa, đủ năng lực đáp ứng yêu cầu hiện tại và quy mô mở rộng trong tương lai:
- Xây dựng đội ngũ, tổ chức và quản lý nhân sự của phòng mua
- Xây dựng và cải tiến các quy trình, quy định liên quan đến việc mua hàng/nhập hàng
- Xây dựng, cải tiến các công cụ hỗ trợ cho hoạt động mua hàng và quản lý vật tư, hàng hóa
6. Kiểm soát tồn kho vật tư & các công việc khác:
- Phối hợp với bộ phận kế hoạch kiểm soát tiến độ cần hàng về, đảm bảo đáp ứng tiến độ yêu cầu và giảm thiểu tồn kho
- Xử lý các vật tư chậm luân chuyển, lỗi hỏng
- Tiếp nhận thông tin phản hồi của các bộ phận liên quan để xử lý
- Các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Đại học khối Kinh tế
- Ưu tiên ngành Quản Trị Kinh Doanh,
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thu mua, ưu tiên trong lĩnh vực F&B, siêu thị
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt
- Kỹ năng giải quyết vấn đề & ra quyết định
- Kỹ năng dịch vụ khách hàng
- Ưu tiên ngành Quản Trị Kinh Doanh,
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thu mua, ưu tiên trong lĩnh vực F&B, siêu thị
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt
- Kỹ năng giải quyết vấn đề & ra quyết định
- Kỹ năng dịch vụ khách hàng
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng
- Máy tính xách tay
- Teambuilding, du lịch hàng năm
- Máy tính xách tay
- Teambuilding, du lịch hàng năm
Cách thức ứng tuyển
Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp
Giới thiệu về công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHÂU Á
Số 08 đường TS15 khu công nghiệp Tiên Sơn, Hoàn Sơn, Tiên Du, Bắc Ninh
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Số 08 đường TS15 khu công nghiệp Tiên Sơn, Hoàn Sơn, Tiên Du, Bắc Ninh
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Châu Á là doanh nghiệp chuyên sản xuất, kinh doanh trong ngành hàng thực phẩm với các sản phẩm : Mì ăn liền, nước mắm, gia vị, kem tươi… Ngoài ra, Công ty còn kinh doanh một số loại hình dịch vụ ăn ...Chi tiết
Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Châu Á là doanh nghiệp chuyên sản xuất, kinh doanh trong ngành hàng thực phẩm với các sản phẩm : Mì ăn liền, nước mắm, gia vị, kem tươi… Ngoài ra, Công ty còn kinh doanh một số loại hình dịch vụ ăn uống, nhà hàng tại Hà Nội và Đà Nẵng. Được thành lập từ năm 1991, trải qua hơn 20 năm phát triển với quy mô gần 1.000 cán bộ công nhân viên và đội ngũ kỹ sư lành nghề, công ty đã đưa ra thị trường các sản phẩm chất lượng cao : Mì ăn liền Cung Đình Khoai Tây, Mummum, DimDim, Micoem, nước mắm Ông Tây, Kem tươi NZ (New Zealand) với những hương vị thơm ngon và nguyên liệu được nhập khẩu 100% từ New Zealand. Ẩn chi tiết
Bạn đang xem tin việc làm Trưởng Phòng Mua Hàng - Nhà Hàng Madame Lân trong ngành được tuyển dụng tại bởi CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHÂU Á. CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHÂU Á đang cần tuyển 0 người nhân sự với hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định. Yêu cầu kinh nghiệm Không yêu cầu. Website tìm việc làm timviec24h.vn cập nhật tin Trưởng Phòng Mua Hàng - Nhà Hàng Madame Lân cách đây lúc 26/12/2019 00:00:00. Người tìm việc lưu ý không nên đặt tiền cọc khi xin việc . Chúng tôi luôn cố gắng đưa tin tức tuyển dụng nhanh và chính xác nhất cho bạn.
Tìm thêm việc làm
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHÂU Á
Địa chỉ: Số 08 đường TS15 khu công nghiệp Tiên Sơn, Hoàn Sơn, Tiên Du, Bắc Ninh
Quy mô: 1.000-4.999 nhân viên
Việc làm tương tự
Trưởng Phòng Mua Hàng - Nhà Hàng Madame Lân
Mức lương: 20-25 triệu | Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ