Trưởng Phòng Kế Hoạch Kinh Doanh & Marketing – Sales & Marketing Manager

1. Phát triển kinh doanh
- Tăng doanh thu cho nhà hàng thông qua các hoạt động marketing, mở rộng thương hiệu ANRAKUTEI
- Điều chỉnh giá trị cốt lõi thương hiệu ANRAKUTEI (Bổ sung trong trường hợp chưa đủ tại thị trường Việt Nam)
- Thể hiện giá trị thương hiệu ANRAKUTEI thông qua ngôn ngữ, hình ảnh, movie và thu hút khách hàng thông qua các công ty quảng cáo, phương tiện SNS
- Xây dựng các yếu tố định vị thương hiệu như cách thiết kế trong ngoài nhà hàng, đồng phục, menu…để khách hàng cảm nhận được cùng giá trị thương hiệu khi sử dụng các cửa hàng khác nhau
- Thực hiện các kế hoạch khuyến mãi theo mùa, menu theo mùa, xem xét lại dịch vụ, menu nhằm thu hút khách hàng theo cái nhìn của người Việt Nam. Thông qua đó, làm tăng doanh thu của nhà hàng theo kế hoạch mục tiêu đề ra.
- Phân tích tình hình các nhà hàng thịt nướng tại Việt Nam (Tình hình thị trường chung, các đối thủ cạnh tranh, xu hướng mới hiện nay)
- Phân tích, kiểm chứng các yếu tố kinh doanh hiện tại (Sản phẩm, dịch vụ), qua đó rút ra các điểm cần cải thiện và tiến hành cải thiện cùng với đội kinh doanh nhà hàng
- Xây dựng kế hoạch Promotion và menu trong năm. Xác định các sản phẩm cần thiết, sử dụng các nguồn lực trong và ngoài công ty để thực hiện các hoạt động Promotion nhằm tối đa hóa hiệu suất chi phí. Thực hiện training, hướng dẫn nhân viên nhà hàng các nghiệp vụ cần thiết để thực hiện các hoạt động Promotion.
- Nghiên cứu các thị trường Hồ Chí Minh, Hà Nội cũng như các thị trường tiềm năng khác nhằm quyết định phương án cho việc mở nhà hàng thứ 3. Lập bản kế hoạch đầu tư và lợi nhuận dự kiến cho các phương án đó.

2. Phát triển kế hoạch Marketing
* Lập kế hoạch Marketing, Promotion theo yêu cầu
- Cụ thể hóa đối tượng khách hàng mục tiêu tại thị trường Việt Nam (Phân tích các đặc tính như thu nhập, ảnh hưởng văn hóa nước ngoài…)
- Dựa vào thói quen, suy nghĩ của khách hàng mục tiêu đó, xây dựng chiến lược để thu hút, làm cho khách hàng biết đến và sử dụng nhà hàng.
- Xây dưng chiến lược marketing dài hạn cho công ty. Giải thích được các bước thực hiện và phương án tiếp theo trong từng giai đoạn.
- Tăng tương tác trên Facebook (cách thức thực hiện, dự toán…)
- Biết cách sử dụng Google Display Network hay Remarketing, có thể tự mình sử dụng trực tiếp Google khi không sử dụng các công ty quảng cáo
- Có thể tự mình làm Movie quảng cáo đăng lên Youtube
- Tùy theo mục đích, không chỉ Facebook mà còn sử dụng linh hoạt các công cụ SNS khác (Instagram, LINE…)
- Có thể sử dụng Quảng cáo Adwords của Google
- Lên kế hoạch tạo chủ đề cho Blog, Seeding Service.
- Lên kế hoạch, thực hiện các phương thức quảng bá truyền thống như tờ rơi, voucher
- Khai thác tốt các mặt tốt của các công ty Marketing, biết cách sử dụng các nguồn lực ngoài một cách hợp lý

• Yêu cầu Công việc
- Tuổi: Tuổi từ 25 đến 35 tuổi,
- Kinh nghiệm: từ 2 năm trở lên trong ngành sales, marketing, chương trình khuyến mãi… trong mảng Nhà hàng/Khách sạn
- Ưu tiên ứng viên: có kinh nghiệm tham gia điều tra và mở cửa hàng mới
- Ngôn ngữ: Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật
- Lương: Khoảng từ 800 ~1400 USD

• Địa điểm làm việc:
- Vị trí: Manager
- Bộ phận: Phòng kinh doanh- Kế hoạch bán hàng
- Nơi làm việc: Văn phòng và nhà hàng (Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, HCM)

• Các Phúc lợi Dành cho Bạn:
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến
- Chế độ thưởng hấp dẫn theo năng lực
- Chế độ xét tăng lương: 2 lần / năm
- Được hưởng chế độ Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định của Nhà Nước
- Được hưởng phụ cấp tiền điện thoại và phụ cấp xăng xe, phụ cấp nghỉ giữa giờ
- Cơ hội training tại Nhật Bản

- Được hưởng chế độ Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định của Nhà Nước
- Cơ hội training tại Nhật Bản
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp