Trưởng Bộ Phận Vận Hành Và Đào Tạo

• Phối hợp với ban Giám Đốc và các phòng ban lên kế hoạch chi tiết cho việc xây dựng chuỗi cửa hàng và chiến lược phát triển công ty. Triền khai, quản lý và theo dõi các hoạt động xây dựng đã đề ra.

• Đảm bảo chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, quy chuẩn không gian quán,… Đảm bảo doanh thu theo sát chỉ tiêu.

• Đề xuất và hiện thực hóa các dự án, kế hoạch phát triển, cải tiến quy trình hoạt động của công ty, nhằm tăng năng suất

• Làm việc với các đối tác cung cấp dịch vụ khác nhau, duy trì và đảm bảo việc hoạt động của các cửa hàng.

• Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu. Theo dõi việc mua hàng hóa theo định mức tồn kho tối thiểu.

• Theo dõi việc sử dụng tài sản, máy móc của các cửa hàng. Tổ chức sửa chữa, bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành các loại máy móc thiết bị, chịu trách nhiệm về việc đổi mới trang thiết bị, tài sản của các cửa hàng.

• Thực hiện kế hoạch đào tạo, huấn luyện nhằm đảm bảo chất lượng nhân sự đáp ứng nhu cầu công ty. Xây dựng quy trình làm việc tiêu chuẩn cho từng vị trí công việc trong cửa hàng. Điều phối nguồn nhân lực, đảm bảo việc vận hành hiệu quả

• Xây dựng các kế hoạch kinh doanh, nhân sự, kế hoạch phối hợp với các bộ phận có liên quan trong việc quản lý vận hành chuỗi cửa hàng trong ngắn hạn và dài hạn nhằm đảm bảo đạt các chỉ tiêu

• Thực hiện việc báo cáo theo định kỳ các chỉ tiêu và số liệu liên quan đến toàn bộ hoạt động của chuỗi cửa hàng bao gồm: doanh thu, chi phí, lợi nhuận, nhân sự,...

• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý, điều hành chuỗi cửa hàng cà phê, đồ uống, nhà hàng, F&B,…

• Nhanh nhẹn, tháo vát, chủ động trong công việc

• Khả năng xử lý tình huống tốt

• Khả năng đàm phán và giao tiếp tốt

• Chịu được áp lực công việc cao

• Thu nhập: Thoả thuận theo năng lực (Lương cứng + KPI)

• Thưởng hiệu suất làm việc hàng quý, hàng năm...

• Tham gia các sự kiện của công ty, du lịch hàng năm