Tổng Quản Lý

• Xây dựng quy trình chuẩn về phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,..
• Xây dựng các quy trình chuẩn hướng dẫn nghiệp vụ cho tất cả các vị trí công việc trong Hera
• Tổ chức cho nhân viên thực hiện theo đúng quy trình chuẩn đã được duyệt.
• Giám sát việc thực hiện quy trình của nhân viên.
• Xây dựng một đội ngũ nhân sự đáp ứng được các yêu cầu công việc.
• Tổ chức thực hiện công tác đào tạo nhân sự, phân công công việc và đánh giá chất lượng nhân sự.
• Triển khai và giám sát việc thực hiện các chính sách nhân sự, quy định của Hera.
• Quản lý, giám sát hoạt động các phòng ban, bộ phận– đảm bảo tính hiệu quả, duy trì chất lượng dịch vụ tốt nhất
• Xử lý các phàn nàn, khiếu nại của khách, các vấn đề phát sinh trong Hera mà nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
• Thiết lập môi trường làm việc thân thiện, đảm bảo quyền lợi cho mọi nhân viên
• Chủ trì công tác lập kế hoạch, theo dõi hoạt động mua sắm trang thiết bị, cải tạo Hera
• Điều hành các cuộc họp giao ban hàng tuần, các cuộc họp đột xuất trong Hera.
• Theo dõi việc mua hàng, mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu các loại hàng hóa của nhà hàng và có những điều chỉnh cho phù hợp.
• Theo dõi việc sử dụng, sữa chữa, bảo hành, bảo dưỡng định kỳ các loại tài sản
• Chịu trách nhiệm đổi mới các tài sản, trang thiết bị khi cần thiết.

- Bằng cấp tối thiểu: Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn hoặc liên quan.
- Kỹ năng cần có:
• Quản lý tài chính
• Hiểu biết về văn hóa Vũng Tàu & các vùng miền
• Hiểu biết thị trường
• Năng động, linh hoạt
• Có khả năng giải quyết nhiều vấn đề cùng lúc
• Kinh nghiệm tối thiểu: 3 – 5 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong ngành dịch vụ hiếu khách.

** QUYỀN LỢI:
- Mức lương hấp dẫn, xứng đáng với năng lực.
- Mức đóng BHXH: Theo quy định nhà nước
Hạn nộp hồ sơ: 30/10/2019
Hồ sơ gồm: Đơn xin việc, Sơ yếu lý lịch (Có công chứng), CMND, 01 tấm hình 3x4, Giấy khám sức khỏe
Ứng viên vui lòng nộp hồ sơ:
Địa chỉ: Phòng Hành Chính Nhân Sự Hera Vũng Tàu - 119 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu

- Mức lương hấp dẫn, xứng đáng với năng lực
- Mức đóng BHXH: Theo quy định nhà nước

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp