Tổ Trưởng Nhà Hàng

 Phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn… tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.

 • Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên – đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.

 • Trong quá trình phục vụ khách, phân công - điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc, đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng – kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.

 • Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời. 

 • Phân công nhân viên thực hiện các công việc thu dọn, vệ sinh… khi kết thúc ca làm việc.

 • Điều động nhân viên hỗ trợ công việc cho các bộ phận, khu vực khác khi có yêu cầu.

- Có chuyên môn vững vàng về nghiệp vụ nhà hàng

- Có khả năng làm việc nhóm hiệu quả, để lãnh đạo nhóm, phân chia – điều phối tốt công việc cho nhân viên. 

- Có khả năng giao tiếp tốt để truyền đạt thông tin cho nhân viên, xử lý “êm” các tình huống phát sinh với khách. 

- Có kỹ năng giao tiếp tiếng Anh thành thạo nếu làm việc trong nhà hàng – khách sạn đón khách nước ngoài.

- Có khả năng thuyết trình, diễn giải vấn đề để đào tạo nhân viên.

- Biết lắng nghe, tìm hiểu vấn đề ở nhiều góc độ để hòa giải, xử lý êm” những mâu thuẫn xảy ra giữa nhân viên phục vụ với nhau.

- Mức lương hấp dẫn

- Được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp trong ngành F&B

- Cơ hội thắng tiến rõ ràng

- Thưởng doanh thu, Xếp loại, Tip, thưởng Tết và thâm niên cao

- Cơ hội tăng lương và thăng tiến nhanh vì liên tục mở các chi nhánh mới.