Quản Lý Nhà Hàng Vip Tại Hưng Yên

1) Công việc kinh doanh nhà hàng:
Chịu trách nhiệm về hiệu quả kinh doanh nhà hàng, doanh thu và lợi nhuận thu được.
Lập kế hoạch thúc đẩy việc kinh doanh nhằm tăng lợi nhuận cho nhà hàng.
Tổ chức các hoạt động quảng bá nhà hàng như các chiến lược marketing, sự kiện quảng cáo, hay các chương trình giảm giá…
Thiết lập ngân sách cùng các chi phí cho nhà hàng.
Điều chỉnh thực đơn nhà hàng sao cho phù hợp.
2) Quản lý nhân sự:
Tuyển dụng và đào tạo nhân viên theo định kỳ.
Kiểm soát công việc của từng bộ phận nhân viên trong nhà hàng, đảm bảo nhân viên thực hiện đúng nội quy và trách nhiệm với công việc.
3) Chăm sóc khách hàng
Quản lý thông tin khách hàng: Chăm sóc khách hàng quen thuộc, gặp gỡ, chào hỏi những khách hàng mới…
Theo dõi những đánh giá của khách hàng về nhà hàng.
Trả lời những khiếu nại của khách hàng, xử lý những tình huống khó trong nhà hàng.
4) Kiểm soát chất lượng
Kiểm soát chất lượng thực phẩm và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng.
Kiểm tra định kỳ chất lượng nhà bếp.
Nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng
Kiểm tra mức độ đặt bàn, đặt món…

- Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương
- Có kiến thức sâu rộng về quản lý, tổ chức hoạt động nhà hàng khách sạn
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc;
- Có khả năng thuyết trình, phân tích, lập kế hoạch tốt;
- Thành thạo tin học văn phòng.

- Lương: 20tr đồng/tháng (tùy năng lực) + % doanh thu
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
- Được hưởng doanh thu theo kết quả kinh doanh của nhà hàng, lương, phụ cấp theo năng
lực.

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.