Quản Lý Bếp - Làm Việc Tại Hoài Đức, Hà Nội

Mức lương: 20-25 triệu

Đã hết hạn nộp hồ sơ - 178 lượt xem

Ngày cập nhật: 08/06/2019

Thông Tin Tuyển Dụng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian

Chức vụ: Trưởng nhóm

Ngành nghề: Quản lý điều hành, Thực phẩm/Đồ uống, Khách sạn/Nhà hàng

Giới tính:Không yêu cầu

Bằng cấp:Chưa cập nhật

Làm việc tại:Hà Nội


Mô tả công việc

1. Đảm bảo chất lượng món ăn
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào.
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi đưa đến cho học sinh, giáo viên sử dụng.
2. Quản lý hàng hoá
- Nhận phiếu yêu cầu mua hàng rau, thực phẩm tươi sống từ bếp kiểm tra phiếu và duyệt phiếu để mua hàng.
- Trực tiếp kiểm tra NVL mua vào về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra random nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
- Nhận phiếu yêu cầu xuất hàng của nhân viên từ kho, kiểm tra số lượng hàng tồn và ký xác nhận vào phiếu.
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ NVL đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
3. Quản lý tài sản công cụ
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
- Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo cấp trên
- Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
4. Quản lý nhân sự
- Đề xuất tuyển dụng NV bộ phận bếp.
- Tham gia kiểm tra, phỏng vấn, tuyển chọn NV.
- Đánh giá nhân viên thử việc.
- Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp.
- Đánh giá hiệu quả và năng lực của nhân viên.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của nhà trường.
5. Điều hành hoạt động
- Sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Tổng quản lý.
- Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

Yêu cầu ứng viên

- Ứng viên có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm liên quan đến quản lý bếp
- Có khả năng lập kế hoạch, làm việc độc lập, tự chủ trong công việc.
- Có kỹ năng giao tiếp, thuyết phục, làm việc nhóm tốt.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên ứng viên nộp hồ sơ sớm.

** Địa điểm làm việc:
- Lô A26, Khu đô thị Geleximco, Đường Lê Trọng Tấn, Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
- Thời gian làm việc: Sáng: 7h45 – 11h20, Chiều: 13h00 – 17h10 từ thứ 2 – hết sáng thứ 7 hàng tuần.

** Hướng dẫn nộp hồ sơ
• Hồ sơ gồm:
- Đơn xin việc/ Sơ yếu lý lịch/ CV nêu rõ quá trình học tập, làm việc của bản thân.
- Bằng cấp, bảng điểm liên quan.
- CMTND, Sổ hộ khẩu gia đình.
• Cách nộp hồ sơ:
- Cách 1: Gửi hồ sơ dạng file mềm thông qua VietnamWorks
- Cách 2: Nộp hồ sơ cứng trực tiếp tại phòng hành chính Trường THCS Alpha.
• Hạn nộp hồ sơ: Trước ngày 30/06/2019. Ưu tiên ứng viên nộp hồ sơ sớm.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: Từ 12tr - 22tr thỏa thuận theo năng lực
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động
- Được làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, thân thiện, cơ hội thăng tiến trong tương lai

Cách thức ứng tuyển

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp

Giới thiệu về công ty

HỆ THỐNG GIÁO DỤC ALPHA
HỆ THỐNG GIÁO DỤC ALPHA
Lô A26, Khu đô thị Geleximco, Đường Lê Trọng Tấn, Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Người liên hệ: Bộ Phận Tuyển Dụng
Alpha School là một tổ chức giáo dục – đào tạo tiên phong trong việc tạo ra các phương pháp giảng dạy và học tập đầy cảm hứng, giúp mỗi em học sinh hứng thú trong học tập, khám phá thế mạnh của bản thân, tìm ra được niềm đam ...Chi tiết
Alpha School là một tổ chức giáo dục – đào tạo tiên phong trong việc tạo ra các phương pháp giảng dạy và học tập đầy cảm hứng, giúp mỗi em học sinh hứng thú trong học tập, khám phá thế mạnh của bản thân, tìm ra được niềm đam mê và ước mơ của mình; phát huy hết các giá trị của chính bản thân mình. Môi trường giáo dục tại Alpha School có sự phối hợp đồng bộ giữa: Gia đình – Nhà trường – Học sinh Hệ thống giáo dục Alpha School hướng đến xây dựng một môi trường toàn diện, xuất phát từ nền tảng giá trị sống cốt lõi cùng với chương trình và phương pháp dạy học hướng năng lực cá nhân phù hợp với từng học sinh. Mỗi giờ học giúp các em khám phá vẻ đẹp của từng môn học, có hứng thú trong học tập, rèn luyện kỉ luật, xây dựng niềm đam mê, rèn luyện ý chí, từ đó tìm ra đúng thế mạnh của mình, định hướng nghề nghiệp và sự nghiệp tương lai. Sứ mệnh của Alpha School: giúp việc học trở nên có cảm hứng và ý nghĩa hơn, để từng ngày con người Alpha (Học sinh – Giáo viên – Bố mẹ) đều cảm nhận được những giá trị tốt đẹp của mình và cuộc sống. Alpha School luôn là người bạn đồng hành để mỗi ngày học, mỗi ngày sống là một ngày hạnh phúc của từng học sinh, của gia đình các em và của mỗi thầy cô Alpha. Với đội ngũ giáo viên & công nhân viên, Alpha luôn coi trọng và xác định là nhân tố tạo lên sự khác biệt, tạo lên giá trị cốt lõi của Alpha. Vì vậy, chúng tôi luôn chú trọng việc đào tạo về chuyên môn, phương pháp giảng dạy với đội ngũ cố vấn giáo dục hàng đầu đầy tận tâm thông qua các khóa học: sứ mệnh người thầy, dạy học tích cực, dạy học phát triển năng lực,dạy học theo chủ đề, dạy học phân hóa....Không chỉ vậy, Alpha luôn chú trọng việc nâng cao đời sống vật chất, tinh thần, hài hòa, cân bằng giữa công việc và cuộc sống để từng thầy cô, công nhân viên cảm thấy hạnh phúc trong công việc, hạnh phúc trong cuộc sống từ đó chung tay xây dựng một môi trường tạo lên những thế hệ học sinh ưu tú, phẩm chất tốt đẹp, mang màu sắc cá tính riêng. Chúng tôi rất chào đón các bạn đến với chúng tôi, đến với ngôi nhà chung Alpha. Ẩn chi tiết
Bạn đang xem tin việc làm Quản Lý Bếp - Làm Việc Tại Hoài Đức, Hà Nội trong ngành Quản lý điều hành được tuyển dụng tại Hà Nội bởi HỆ THỐNG GIÁO DỤC ALPHA. HỆ THỐNG GIÁO DỤC ALPHA đang cần tuyển 0 người nhân sự với hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định. Yêu cầu kinh nghiệm Không yêu cầu. Website tìm việc làm timviec24h.vn cập nhật tin Quản Lý Bếp - Làm Việc Tại Hoài Đức, Hà Nội cách đây lúc 07/07/2019 00:00:00. Người tìm việc lưu ý không nên đặt tiền cọc khi xin việc . Chúng tôi luôn cố gắng đưa tin tức tuyển dụng nhanh và chính xác nhất cho bạn.

HỆ THỐNG GIÁO DỤC ALPHA

(0 đánh giá công ty) Viết đánh giá

Địa chỉ: Lô A26, Khu đô thị Geleximco, Đường Lê Trọng Tấn, Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

Quy mô: 25-99 nhân viên


Việc làm tương tự

Quản Lý Bếp - Làm Việc Tại Hoài Đức, Hà Nội

Mức lương: 20-25 triệu | Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ