Nhân Viên Mua Hàng Khối Nhà Hàng

- Nhận phiếu yêu cầu mua hàng từ các bộ phận có liên quan trong nhà hàng; phân tích, xác định rõ yêu cầu và nhu cầu thu mua, để lập kế hoạch thu mua và lên đơn hàng
- Thực hiện tìm kiếm và đánh giá các nhà cung cấp hàng hóa, nguyên vật liệu mới cho nhà hàng theo tiêu chuẩn
- Chủ động liên lạc với nhà cung cấp liên quan để cập nhật đúng và đủ tình hình biến động giá của hàng hóa so với giá thị trường
- Theo dõi quá trình giao nhận hàng của nhà cung cấp cho các bộ phận có liên quan trong nhà hàng; kiểm tra chất lượng, số lượng, chỉ tiêu hàng so với yêu cầu
- Định kỳ theo quy định phối hợp với bộ phận Bếp và Kiểm soát chi phí tiến hành khảo sát giá các mặt hàng thường xuyên biến động về giá; lập báo cáo chi tiết trình quản lý
- Nhân viên thu mua sẽ là người trực tiếp đi mua các mặt hàng ngoài khi phát sinh, không tìm được nhà cung cấp phù hợp hoặc nhà cung cung không giao hàng
- Theo dõi, đánh giá khả năng đáp ứng của các NCC thuộc nhóm mặt hàng phụ trách
- Tìm kiếm và phát triển hệ thống nhà cung cấp để phục vụ mua hàng hiệu quả
- Thực hiện các yêu cầu khác theo sự phân công của cấp trên

- Đại học chuyên nghành Kinh tế, Thương Mại, Ngoại Thương….
- Ít nhất 01 năm trong lĩnh vực mua hàng, cung ứng vật tư, ưu tiên về ngành dịch vụ, nhà hàng
- Trung thực , cẩn thận, đàm phán thương lượng tốt, giao tiếp tốt
- Chịu được áp lực công việc
Quyền lợi của ứng viên trúng tuyển:
- Làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện.
- Mức lương: Cạnh tranh, phù hợp với năng lực của người lao động.
- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập cho người có năng lực, tâm huyết và gắn bó lâu dài.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ, quyền lợi của người lao động theo quy định của Luật lao động.
- Cơ hội được đào tạo trong và ngoài nước để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.

- Mức lương, thưởng hấp dẫn

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp