Giám Sát Nhà Hàng

• Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
• Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
• Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
• Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
• Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng. Tiến hành đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên nhà hàng.
• Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
• Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
• Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
• Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
• Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
• Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

• Giới tính: Nam/ Nữ

• Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc

• Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

• Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan.

• Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/ khách sạn ít nhất 2 năm và 1 năm tại vị trí Giám sát/ Quản lý tại nhà hàng/ khách sạn có quy mô từ 20 nhân sự trở lên.

• Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.

• Địa điểm làm việc: nhà hàng thuộc khu nghỉ dưỡng Sỏi Resort In Farm của Công ty ( Lạc Thủy, Hòa Bình)

Thu nhập: Lương CB: 10 - 15triệu đồng/ tháng+ thưởng doanh số +phụ cấp. Có chỗ ăn ở trong khu nghỉ dưỡng dành cho CBNV ở xa.
Được đi tham quan, nghỉ mát cùng công ty hàng năm
Được hưởng tháng lương thứ 13, thưởng cuối năm
Được đóng bảo hiểm BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển bản thân
Công ty luôn tổ chức các khóa đào tạo, nâng cao năng lực cho cán bộ nhân viên và quản lý trong công ty, tạo điều kiện cho cán bộ nhân viên không ngừng thăng tiến và phát triển
Công ty thường xuyên tổ chức các hoạt động tập thể, sự kiện văn hóa, thể thao để gắn kết CBNV
Có nhiều cơ hội làm việc, đào tạo với chuyên gia nước ngoài