Giám Sát Nhà Hàng Âu

- Phân công và kiểm soát ca làm việc của nhân viên bàn/bar/bếp

- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên

- Kiểm tra các hoạt động chuẩn bị đầu ca của nhân viên và đánh giá chất lượng các công việc thực hiện

- Kiểm tra công cụ dụng cụ làm việc và yêu cầu khi cần

- Kiểm tra tình trạng sẵn sàng của nhân viên phục vụ trước giờ phục vụ

- Điều phối và tham gia phục vụ trong giờ hoạt động

- Quan sát và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng để đảm bảo khách hàng được hài lòng

- Phối hợp các nhân sự phục vụ để cung cấp cho khách hàng dịch vụ tốt nhất

- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc

- Đánh giá, ghi nhận hoặc đề xuất ghi nhận thành tích cho nhân viên tích cực

- Báo cáo, đánh giá kết quả làm việc của nhân sự cho Quản lý nhà hàng

- Thực hiện các công việc khác do cấp trên yêu cầu

- Đã có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương tại nhà hàng, khách sạn

- Ngoại ngữ tốt

- Tác phong/ngoại hình: nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

Kỹ năng:

+ Kỹ năng giao tiếp

+ Kỹ năng đào tạo, định hướng

+ Kỹ năng giải quyết tình huống

+ Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc

+ Kỹ năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm

- Mức lương thỏa thuận (6.000.000 - 8.000.000/tháng), phù hợp với năng lực và nguyện vọng của ứng viên

- Ăn ca theo chế độ nhà hàng

- Nghỉ 1 ngày/tuần

- Thưởng doanh thu, thưởng nhân viên của tháng, thưởng tips,...

- Được đào tạo bài bản về tác phong, kỹ năng pha chế, phục vụ.

- Trải nghiệm môi trường làm việc chuyên nghiệp về dịch vụ khách hàng, năng động, nhiệt huyết.

- Được tham dự các buổi training bài bản và cung cấp thêm các kiến thức chuyên môn cùng các hoạt động nội bộ thú vị.