Chef De Partie (Tổ Trưởng Bếp)

- Ensures that food sanitation, safety and food handling functions are practiced in their areas on a daily basis/ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc mỗi ngày.

- Must maintain a consistent high level of product quality, productivity and line of supply/ Đảm bảo duy trì tố nhất chất lượng sản phẩm, hiệu quả cũng quy trình sản xuất.

- Must be able to read and organize the daily production lists.Delegate duties as appropriate/ Hiểu rõ những yêu cầu trong danh sách sản xuất hàng ngày và phân chia công việc hợp lý.

- Communicates well with the team and supervision to ensure everyone is informed properly/ Phổ biến với nhân viên trong tổ để đảm bảo họ hiểu rõ nhiệm vụ được giao.

- Maintains quality and proper presentation of food to meet and exceed departmental standards/ Duy trì chất lượng, sự trình bày của các món ăn nhằm đáp ứng và vượt qua sự mong đợi của bộ phận.

- Keeps supervisor informed on a timely basis of any undue variance from expected results/ Thông báo kịp thời cho người giám sát những thay đổi không mong muốn.

- Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies/ Có khả năng hoàn thành công việc được giao dựa trên chỉ dẫn, chính sách của bộ phận và công ty.

- Must have the ability to be productive for long periods of time/ Có khả năng làm việc hiệu quả trong một khoảng thời gian dài.

- Four – six year working experience required/ Yêu cầu từ bốn đến sáu năm kinh nghiệm làm việc trong ngành.

- Minimum vocational School Certificate is required/ Chứng chỉ nghề là yêu cầu tối thiểu.

- Must present a well-groomed appearance/ Diện mạo chỉnh tề.

- Ability to communicate fluently in the local language of the workplace both verbally and nonverbally, able to speak English and other language is preferred / Lưu loát trong giao tiếp bằng ngôn ngữ địa phương, khả năng ngoại ngữ được ưu tiên.

- Professional communication skills, both oral and written/ Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp cả nói và viết.

- Strong cooking skills, food knowledge’s, utensils and equipment handling are essential/ Mạnh về kỹ năng nấu bếp, kiến thức về thực phẩm cũng như cách sử dụng dụng cụ và máy chuyên dụng trong nhà bếp.

- Intermediate knowledgeable of the production and execution of the local cuisine/ Có kiến thức tương đối về món ăn địa phương.

- Must be well organized and have the ability to delegate tasks/ Có khả năng tổ chức và khả năng phân công công việc.

- Must be able to work any shift and long hours when necessary/ Có khả năng làm việc bất kỳ ca nào và thời gian dài khi cần thiết.

- Must be able to work with minimal supervision, hands on operations, handle a fast-paced operations, and able to work under pressure to meet deadlines with particular attention to details/ Có khả năng làm việc tự lập, trong môi trường chuyên nghiệp đôi khi phải chịu đựng áp lực và chú ý đến từng chi tiết để hoàn thành công việc.

- Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business/ Năng lực thúc đẩy đồng nghiệp trong đội làm việc bẳng sự tính nhiệm trong công việc.

- Must have the ability to respond to handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy/ Có khả năng giải quyết những tính huống khó hoặc áp lực cao bằng sự khéo léo trong giao tiếp.

- Cơ hội đào tạo môi trường chuyên nghiệp
- Xe đưa rước từ TP. Vũng Tàu; TP. Bà Rịa, Thị trấn Phước Bửu
- Bữa ăn chính Buffet tiêu chuẩn 5 Sao

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp