Bếp Trưởng Nhà Hàng Nướng Oishi BBQ

- Quản lý toàn bộ hoạt động của bếp;
- Phân công công việc, giám sát công việc của nhân viên bếp;
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, đảm bảo sự phân công hợp lý và có đủ nhân sự làm tốt công việc của bếp;
- Kiểm soát nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ;
- Lên kế hoạch nhập hàng, gọi hàng, kiểm soát hàng nhập, xuất, tồn;
- Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên bếp chế biến món ăn;
- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn nhân viên làm theo quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép;
- Kiểm kê, báo cáo số lượng tài sản, công cụ dụng cụ định kỳ;
- Đánh giá hiệu quả và năng lực của nhân viên bếp;
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bếp;
- Phối hợp với các bộ phận khác trong công việc;
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

- Nam, Tuổi từ 20 – 40 tuổi
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng
- Yêu thích công việc ẩm thực, am hiểu các món ăn và đặc sản vùng miền
- Có kỹ năng quản lý nhân viên
- Trung thực và chịu được áp lực công việc cao
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong những Nhà Hàng & Khách Sạn lớn
- Làm việc tại Trung tâm mua sắm chợ Sen
- Địa chỉ: Vân Diên - Nam Đàn - Nghệ An

QUYỀN LỢI ỨNG VIÊN
- Lương > 10 triệu ( Tùy thỏa thuận năng lực ứng viên)
- Tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
- Lương cơ bản hấp dẫn + thưởng doanh số cuối tháng
- Thưởng Lễ tết, thưởng theo hiệu quả kinh doanh công ty
- Tham gia các chương trình hoạt động tập thể giao lưu văn hóa
- Các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Pháp luật.

- Tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng Lễ tết, thưởng theo hiệu quả kinh doanh công ty
- Tham gia các chương trình hoạt động tập thể giao lưu văn hóa

Hồ sơ theo yêu cầu của nhà tuyển dụng khi liên hệ trực tiếp