Bếp Trưởng Cho King Bbq Tại Hải Phòng

1. Trực tiếp quản lý hàng hoá của bếp
2. Đảm bảo chất lượng món ăn
3. Điều hành công việc của bếp
4. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn PCCC
5. Quản lý nhân sự bếp
6. Các công tác quản lí theo chỉ đạo
Làm việc tại: NHÀ HÀNG MỚI KING BBQ - VINCOM IMPERIA TẠI HẢI PHÒNG

• Thời gian làm việcSáng Từ 9h-13h30, chiều từ 17h đến 22h
• Sức khỏe tốt, không bị mắc bệnh ngoài da;
• Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Đã qua đào tạo nghề bếp
• Nắm vững các kiến thức cơ bản về phối hợp nguyên liệu, dinh dưỡng và các phương pháp chế biến món ăn.
• Hiểu biết chuyên sâu về các món ăn trong nhà hàng;
• Nắm vững kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm. lưu trữ và bảo quản thực phẩm.
• Kỹ năng đào tạo và đánh giá;

• Kỹ năng sắp xếp, tổ chức;

• Kỹ năng lập báo cáo;

- Mức lương thỏa thuận ( 12 - 15 triêu/ tháng + phụ cấp + thưởng)
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện, năng động, chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội thăng tiến;
- Được cung cấp các trang thiết bị hiện đại cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc;
- Được đóng BHXH, BHYT và các chính sách theo quy định của nhà nước;
- Được hưởng các chế độ nghỉ mát, sinh nhật, hiếu hỉ, lễ tết,…;