Trần Đức Quân

Luôn học hỏi, cầu tiến trong quá trình làm việc.

Không ngừng tích lũy kinh nghiệm

Làm hết khả năng, khẳng định giá trị của mình trong công việc góp phần vào sự thành công của Công ty và sự thăng tiến của bản thân.

• Mong muốn tìm được chỗ làm ổn định lâu dài
• Mong muốn tìm được chỗ làm có cơ hội thăng tiến tốt
• Mong muốn tìm được chỗ làm có mức lương tốt
• Mong muốn tìm được nơi có cơ hội cống hiến bản thân tốt

Sử dụng tốt Microsoft Word, Excel, Power point.
Tiếng Anh giao tiếp căn bản
Có kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt, hoà nhập tập thể.
Có khả năng training, đào tạo nhân viên.
Khả năng làm việc độc lập cũng như làm việc nhóm tốt
Có kinh nghiệm thực tế trong các lĩnh vực dịch vụ khách hàng, quản lý vận hành, kinh doanh chuỗi.
Trung thực, tinh thần trách nhiệm cao
Chăm chỉ, ham học hỏi, biết sắp xếp công việc và quản lý thời gian.
Tự tin về kinh nghiệm và kỹ năng trong công việc, có khả năng thích nghi nhanh với môi trường mới, áp lực cao.

• Kỹ năng tổ chức
• Kỹ năng giao tiếp
• Kỹ năng làm việc theo nhóm
• Giải quyết vấn đề
• Kỹ năng lãnh đạo
• Kỹ năng thuyết trình
• Lập kế hoạch
• Quản lý thời gian hiệu quả
• Dễ dàng thích nghi với môi trường mới
• Tư duy sáng tạo

02/2022 – Nay : Quản lý khu vực chuỗi thực phẩm Homefarm

     + Quản lý các cửa hàng trong khu vực phụ trách :

        Sắp xếp ca làm việc, trực tiếp tuyển dụng, hướng dẫn, đào tạo nhân viên và quản lý cửa hàng

        Kiểm tra, giám sát, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.

        Điều chuyển, sắp xếp nhân sự trong khu vực nhằm đảm bảo nhân lực tại các cửa hàng tại từng thời điểm.

     + Theo dõi, giám sát, thúc đẩy tình hình kinh doanh trong khu vực:

        Đảm bảo việc trưng bày hàng hóa tại các cửa hàng trong khu vực đúng layout theo quy định

        Kiểm soát việc nhập hàng, hàng cận date, hàng tồn kho, điều chuyển hàng và đề xuất các phương án xử lý hiệu quả.

        Tìm hiểu, nghiên cứu thị trường, thị hiếu khách hàng trong khu vực nhằm đề xuất các biện pháp thúc đẩy doanh số bán hàng đạt mục tiêu đề ra.

        Đảm bảo độ phủ và tồn kho tối thiểu tại từng cửa hàng trong khu vực.

        Chịu trách nhiệm đối với toàn bộ hàng hóa, con người, tài sản, an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cửa hàng thuộc khu vực.

        Kết hợp chặt chẽ với các Phòng ban trong Công ty, đảm bảo hoạt động vận hành thuộc khu vực được ổn định, suôn sẻ.

       Đại diện Công ty làm việc với các cơ quan chức năng quản lý các cửa hàng thuộc khu vực phụ trách.

       Lên kế hoạch về nhân sự, hàng hóa, vận hành đảm bảo việc mở mới liên tục thuộc vùng phụ trách.

012/2019 – 01/2022 : Quản lý khu vực hệ thống Lemonde Steak

+ Quản lý các Nhà hàng phụ trách trong Khu vực được giao theo Hệ thống quản lý sự đồng nhất

 + Lập kế hoạch và dẫn dắt đội ngũ hoàn thành kế hoạch.

 + Quản lý các Nhà hàng đạt được hiệu quả cao các tiêu chí KH hài lòng - Kinh doanh hiệu quả - Phát triển đội ngũ.

+ Chịu trách nhiệm toàn bộ vận hành và kết quả kinh doanh của các điểm Nhà hàng phụ trách.

+ Đánh giá, đề xuất, thảo luận, cải tiến đóng góp vào sự phát triển của Công ty

+ Thực hiện các công việc được ủy quyền và triển khai dự án được phân công của Công ty. 

04/2018 -11/2019 : Quản lý Nhà hàng Lemonde Steak

+ Quản lý và hoạt động vận hành tại Nhà hàng phụ trách

+ Đạt hiệu quả về kinh doanh cũng như phát triển đội ngũ.

+ Duy trì và đảm bảo Nhà hàng theo tiêu chuẩn chung của Hệ thống

+ Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và chất lượng sản phẩm, dịch vụ.

Tốt nghiệp ngành Tài chính – Ngân hàng, trường đại học Thăng Long.
Học lực: Khá.
Chứng chỉ Tiếng Anh B.
Bằng lái xe B2
Chứng chỉ về VSATTP nhà hàng
Chứng chỉ quản lý cấp trung về vận hành